HEWAN TERNAK TERKENA WABAH PMK AMAN UNTUK DI KONSUMSI
Bandung Barat, hariandialog.co.id – Dinas Perikanan dan Peternakan (Dispernakan) Kabupaten Bandung Barat (KBB) menghimbau kepada seluruh Stakeholder Peternakan kesiapsiagaan terhadap Penyakit Hewan Menular Strategis (PHMS) karena disebabkan Perubahan Musim.
Saat ditemui hariandialog.co.id (9 Januari 2025 ) di kantor, drh. Acep Rohimat menuturkan hasil monitoring petugas Kesehatan hewan (Keswan) Bandung Barat tercatat ada 229 sapi yang terjangkit wabah PMK. Untuk Domba dan Kambing juga terkena PMK tapi tidak menyebabkan gejala terlebih dahulu.
Petugas Keswan Monitoring dan Assessment setelah menerima laporan adanya 4 ekor sapi yang mati mendadak dan 14 ekor sapi terpaksa di potong karena diduga terkena Wabah PMK di wiliyah Cisarua dan Parongpong Bandung Barat.
Ratusan ekor sapi yang terjangkit wabah gejala PMK di Kabupaten Bandung Barat tersebut berasal dari luar Jawa Barat. Untuk mengantisipasi merebaknya Wabah PMK di Kabupaten Bandung Barat, Pihaknya sudah menerbitkan Surat Edaran kepada seluruh Stakeholder Peternakan agar meningkatkan kesiapsiagaan dan kewaspadaan dengan langkah-langkah.
- Melaporkan segera kepada petugas jika ditemukan hewan yang sakit/mati.
- Melakukan respon cepat terhadap kasus penyakit:
a. Mengisolasi hewan sakit/terduga sakit;
b. Mengubur/membakar bangkai;
c. Pengobatan dan Vaksinasi;
d. Melakukan Pembersihan dan desinfeksi kandang;
e. Memberantas Vektor. - Meningkatkan tindakan biosecurity di peternakan:
a. Memisahkan hewan yang baru datang dari hewan yang sudah ada, minimal selama 14 hari;
b. Memisahkan peternakan menjadi 3 zona (zona merah: wilayah diluar peternakan, zona kuning: wilayah antara (tempat penyimpanan peralatan, baju ganti, alas kaki, dan cuci tangan), dan zona hijau: wilayah dalam peternakan/kandang);
c. Menjaga kebersihan kandang dan petugas, serta rutin melakukan desinfeksi;
d. Mengawasi dan atau membatasi lalu lintas hewan, barang dan orang yang keluar masuk peternakan karena dapat menjadi media pembawa panyakit hewan; - Menginisiasi peran dan partisipasi secara mandiri/swadaya dalam melakukakan pengobatan dan vaksinasi terhadap hewan. Informasi akses ketersediaan vaksin PMK dan LSD.
Populasi yg terdaftar di Bandung Barat sapi perah dan potong ada 30,000. Setiap 6 bulan dilakukakan 2 kali vaksin PMK. Harga vaksin PMK /1 Dosis Rp. 30,000,-
Untuk sekarang tidak ada bantuan vaksin PMK dari kementrian dan diserahkan ke Kabupaten/Kota dan Corporate Social Responsibility (CSR).
Berdasarkan Surat edaran dari kementrian pertanian bahwa daging yg terkena PMK aman untuk di konsumsi selama dimasak dengan baik. Tapi untuk tulang, kepala dan kaki di rebus dulu sampai suhu maksimal karena virusnya ada di tulangnya. Hewan yang terjangkit Skabies juga relatif aman di konsumsi tetapi kulitnya yang terkena skabies di buang.
Kepala Bidang drh. Acep Rohimat menjelaskan Masyarakat jangan takut untuk konsumsi daging, karena daging merupakan salah satu sumber protein. Jika dipeternakannya ada Domba dan Sapi yg terkena PMK boleh dimasak dengan syarat masak yang matang. (Nagon/ yan)