Jakarta, hariandialog.co.id.- Melonjaknya kasus Covid 19
pada tahun ini membuat banyak pihak terus dihantui kekhawatiran.
Karenanya anjuran mematuhi protokol kesehatan benar-benar harus
diterapkan. Selain itu mengkonsumsimakanan sehat juga tidak boleh
dilupakan.
Guru Besar IPB, Prof. Muhammad Firdaus mengatakan bahwa ada
banyak kandungan serat sehat pada subsektor hortikultura yang sangat
baik untuk meningkatkan imun tubuh. Apalagi makanan sehat yang masuk
kedalam daftarglowing food. “Glowing food adalah salah satu
rekomendasi badan internasional untuk banyak dikonsumsi selama pandemi
Covid-19. Ini mencakup sayur dan buah yang beraneka warna, sehingga
sangat baik untuk kesehatan (healthy diet),” ujar Firdaus Ahad
(04-07-2021).
Disisi lain, produk-produk pertanian juga baik untuk
mendukung kesehatan jiwa agar selalu bahagia (healthy soul). Hal itu
bisa dipenuhi dari memelihara berbagai tanaman hias seperti bunga atau
tanaman daun. “Apalagi potensi bisnis bunga Dracaena, Aglaonema,
Anthurium sangat besar dan tidak hanya di dalam negeri, melainkan
permintaan ekspor, terutama saat pandemi seperti sekarang,” katanya.
Masih dari sektor pertanian, Firdaus menuturkan bahwa ada
tanaman obat yang secara permintaanya kini mulai melonjak tinggi.
Konsumsi tanaman obat seperti empon-empon terus meningkat karena
dijadikan sebagai upaya mempertebal daya tahan tubuh. “Inilah salah
satu penyumbang masih bertumbuh positifnya pertanian Indonesia selama
fase krisis akibat pandemi Covid-19,” katanya.
Mengenai hal ini, Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin
Limpo terus mengajak semua pihak untuk menjaga dan menghidupkan sektor
pertanian berbasis hortikultura. Salah satunya dengan mengikuti
program Pekarangan Pangan Lestari (P2L). “Semua aktivitas ekonomi lain
turun, sedangkan pertanian meningkat. Apalagi akselerasi pertanian
tinggi sekali, terutama selama pandemi. Karena itu jangan tinggalkan
sektor pertanian,” tuturnya. (diah).
About The Author
